果汁工房果琳

～フルーツは鮮度ではなく熟度～いわゆる「食べ頃」とされる熟度まで追熟しなければフルーツの本当のおいしさは引き出せません。フルーツショップが母体である私たちのジュースバーでは、フルーツマイスターと呼ばれる目利きが選別、熟度管理した“適熟”フルーツのみ使用しています。