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栃木県内で採れた新鮮な野菜と宇都宮にある北関東唯一の酢蔵【中野嘉兵衛商店】のお酢を贅沢に使用したぴくるす。 保存料は使ってない、丁寧に手作業で仕上げた「宮ぴくるす」 そのまま食卓に並べて彩りを目で楽しみながら食べるのはもちろん、ちょっとしたアレンジで最後のピクルス液まで美味しくいただけます。