【FKDキッチン！絶品レシピ】もやし和風ナムル

こんにちは！宇都宮店店長 田邊です。

わたしの独断でFKDの食料品売場で目についた旬の食材を使って、レシピを発信。

よるご飯のメニューに迷ったときは、コラムを見ながら食料品売場をまわってみて下さい。

気温があがってきましたね〜

まだまだ三寒四温を繰り返していますが、気温が高い日のおつまみや小鉢にお役立て下さい！

時短で作れるのに、パクパクお箸が進む美味しいヤツです。

もやし　1袋

ニンニクチューブ 　1cm

醤油　大さじ1

ごま油　大さじ1

塩　ひとつまみ

砂糖　小さじ1

ごま　大さじ1

海苔　適量（韓国海苔でも）

鰹だし　小さじ1/2（ダシダでも、鶏がらスープでも）

青ネギや大葉　適量

1、サッと洗ったもやしをレンジで2分、又は鍋で水をヒタヒタに入れ沸騰したらざるにあげる。

2、水分を切って熱いうちに調味料を混ぜて出来上がりです。

お好みで七味や一味、コチュジャンなどでアレンジしてください。

夏までずーっと欲する美味しいメニューです。試してみて下さい！