【イベントとっておき情報】春の大北海道物産展

創業10年と若い会社になりますが、北海道の魅力を積極的に発信する『海花』のねばり一番。

函館産の一番粘るがごめ昆布を刻みました。
函館で採れるがごめ昆布で、一番ねばりが強い昆布です。
ボールに必要量を入れ、2倍の水を入れ20分程浸し、そのまま三倍酢やポン酢などでとっても美味しい！
みそ汁・お吸物・うどん・ラーメン・ご飯・漬物等はそのまま入れるのがおすすめです。

おうちに常備しておきたいねばり一番、マストバイです！！

地元北海道の食材にこだわり、北の大地北海道発の食の安全安心をテーマにしている『おとうふ店めめ』。

物産展の目玉、おやきに使用している餡子は糖度５０度前後でもう１個食べたくなる甘さに設定。

原料には、北海道十勝産の低農薬栽培の藤紫小豆を使って作られた、地元北海道札幌の餡子を使用。

冷めてももちもち食感の『めめ』おやきは、各地の北海道物産展で絶大の人気を博してます。

今回の物産展では、春らしいピンクカラーのあまおう苺おやきがおすすめです。

北海道産の素材を使ったこだわりのお菓子を作る『札幌ラネージュ』。
先代から引き継がれ、家族でアットホームに営む洋菓子店のスイートポテト。

良質なさつまいもに生クリーム・バターをふんだんに使用して焼き上げられた皮付きのスイートポテトは、老若男女ファンがついております。

全体的にさつまいも感たっぷりで甘すぎないので 本当に止まらなくなります、、、危険なほどの美味しさ。
そのまま食べてももちろん絶品ですが、半解凍やリベイクしても美味しいので、冷凍用に買い置きをオススメします。