ビールやワインにぴったりの簡単料理をスキレットでどうぞ!「海老とマッシュルームのアヒージョ!」
椎茸の3倍旨味があると言われているマッシュルームと海老の甘味がオリーブオイルに溶け込んだ極上のアヒージョ!バケットにつけてはもちろん!ご飯を入れてリゾットやパスタソースにも!
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大粒むきえびは調理をしても小さくならずプリプリの食感が楽しめるおすすめの一品です。むき身だからすぐ使える点もポイントです。
大粒むきえび(冷凍)
220g 税込599円(本体555円+税44円) -
フレッシュなオリーブの実を絞っただけの自然の調味料。鮮度を保つため、収穫後24時間以内にコールドプレス(低温圧搾)製法でオリーブオイルに仕上げています。
アルチェネロ 有機エキストラヴァージンオリーブオイル
250ml 税込1,490円(本体1,380円+税110円)
- ・むきえび 220g
- ・マッシュルーム 8個
- ・にんにく 2かけ
- ・オリーブオイル 100g
- ・塩、胡椒 適量
- ・チリパウダー 小さじ1
- ・カイエンヌパウダー 適量
①スキレットにオリーブオイルを入れにんにくスライスを加え、香りを出す。
②海老とマッシュルームを加え塩、胡椒、チリパウダーを加え煮込む。
③仕上げにカイエンヌパウダーをお好みでふりかけ出来上がり。
あつあつをお召し上がりください。